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如何使用全自動(dòng)凱氏定氮儀能其使用效果?

更新時(shí)間:2021-10-26點(diǎn)擊次數(shù):2134
  全自動(dòng)凱氏定氮儀被廣泛應(yīng)用于食品、谷物、油料等粗蛋白質(zhì)測定,自動(dòng)化程度較高的檢測儀器,這款儀器具有很好的操作性、安全性和性,深受行業(yè)人員的歡迎。
 
  全自動(dòng)凱氏定氮儀的使用注意事項(xiàng):
 
 ?、偎玫脑噭┤芤簯?yīng)用無氨蒸餾水配制;
 
 ?、谌討?yīng)具有代表性,取樣前將樣品充分混勻;
 
 ?、蹣悠贩Q量放入凱氏燒瓶時(shí),切勿使樣品粘附在瓶頸部,避免樣品未消化而造成氮損失;
 
 ?、転榱耸篃勘谏系臍?jiān)?,在消化過程中要不時(shí)地轉(zhuǎn)動(dòng)凱氏燒瓶;
 
  ⑤消化脂肪或糖含量較高的樣品時(shí),易產(chǎn)生泡沫,為防止泡沫溢出,消化時(shí)應(yīng)先消化加熱并不斷搖動(dòng),或者加入少量辛醇或液體石蠟或硅油消泡劑;
 
 ?、蕻?dāng)樣品消化液渾濁或未澄清透明時(shí),可先將凱氏燒瓶放冷至室溫后,再加入30%的過氧化氫,然后繼續(xù)加熱消化;
 
 ?、呒訅A后,漏斗要進(jìn)行水封,避免因裝置漏氣造成氨的逸出影響結(jié)果的性;
 
 ?、嘁麴s裝置不能漏氣;
 
 ?、嵩谡麴s時(shí)反應(yīng)室與外界存在的壓力差,蒸汽可將氨帶出。故蒸餾時(shí),要蒸汽均勻、充足,中間不能停止加熱,防止發(fā)生倒吸;
 
 ?、庹麴s前如果加堿后消化液呈藍(lán)色而沒有生成氫氧化銅沉淀,說明加入的堿量不足,需要適量補(bǔ)加堿;,蒸餾時(shí)為防止水蒸氣發(fā)生器內(nèi)液體爆沸,加入幾片碎瓷片或大的玻璃珠,玻璃珠直徑較好大于聯(lián)通的玻璃管直徑,以免玻璃珠進(jìn)入玻璃管內(nèi)影響蒸汽均勻、充足的輸出; 冷凝管下端要插入硼酸吸收液液面以下,防止氨逸出,蒸餾完畢后先將冷凝管下端提離液面,再蒸1 min后清洗管口,再移開吸收瓶,較后關(guān)掉熱源,否則可能發(fā)生倒吸。
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